Sono aperte le iscrizioni al corso di formazione di Potatura dell’olivo che si terrà presso Assoprol Umbria (Via Catanelli,70/72 Ponte San Giovanni, PG). 21/03/2022 – dalle 15:00 alle 18:00 La pianta dell’olivo: – Basi Fisiologiche – Cenni sulla gestione dell’oliveto – Potatura di allevamento, riforma, produzione – Forme di allevamento – Attrezzature, macchine e tipologie di esecuzione 24/03/2022 – dalle 15:00 alle 18:00 Tecniche di potatura dell’olivo: – Prove pratiche per i partecipanti (in campo)

28/03/2022 – dalle 15:00 alle 18:00 Riconoscimento in campo delle forme di allevamento: – delle forme di allevamento e impostazione della potatura secondo i diversi casi che si presentano in campo 31/03/2022 – dalle 09:00 alle 12:30 Tecniche di potatura: – Prove pratiche per i partecipanti (prove in campo)

e dalle 12:30 alle 14:00 Avvicinamento all’assaggio – Avvicinamento all’assaggio dell’olio con degustazione di prodotti e piatti tipici della tradizione contadina umbra Dott.ssa Angela Canale

Per maggiori informazioni e iscrizioni: 075 597 0747 – assoprolumbria@confagricolturaumbria.it