Sono aperte le iscrizioni al corso di formazione di Potatura dell’olivo che si terrà presso Assoprol Umbria (Via Catanelli,70/72 Ponte San Giovanni, PG).

21/03/2022 – dalle 15:00 alle 18:00
La pianta dell’olivo:
– Basi Fisiologiche
– Cenni sulla gestione dell’oliveto
– Potatura di allevamento, riforma, produzione
– Forme di allevamento
– Attrezzature, macchine e tipologie di esecuzione

24/03/2022 – dalle 15:00 alle 18:00
Tecniche di potatura dell’olivo:
– Prove pratiche per i partecipanti (in campo)

28/03/2022 – dalle 15:00 alle 18:00
Riconoscimento in campo delle forme di allevamento:
– delle forme di allevamento e impostazione della potatura secondo i diversi casi che si presentano in campo

31/03/2022 – dalle 09:00 alle 12:30
Tecniche di potatura:
– Prove pratiche per i partecipanti (prove in campo)

e dalle 12:30 alle 14:00
Avvicinamento all’assaggio
– Avvicinamento all’assaggio dell’olio con degustazione di prodotti e piatti tipici della tradizione contadina umbra

Dott.ssa Angela Canale 

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Per maggiori informazioni: 075 597 0747 – assoprolumbria@confagricolturaumbria.it