Assistenza Tecnica


Per conseguire gli scopi statutari in termini di miglioramento qualitativo del prodotto e supportare tecnicamente i soci negli aspetti di conduzione degli oliveti e di trasformazione della materia prima, Assoprol Umbria mette in campo competenze e professionalità per affrontare le sfide dell’olivicoltura moderna. Questi i servizi messi a disposizione delle imprese:

Progettazione nuovi impianti

Assistenza tecnica alle aziende agricole

Assistenza tecnica in frantoio e aziende di confezionamento

Assistenza tecnica agronomica volta alla realizzazione di nuovi oliveti, anche intensivi e super intensivi e alla loro gestione.

Consulenza tecnica sull’efficacia delle principali prassi di coltivazione (potatura, concimazione, gestione del suolo, difesa per i principali patogeni e raccolta), attraverso il supporto di indagini analitiche su suolo, foglie e acqua d’irrigazione.

Consulenza tecnica su aspetti tecnologici, di processo e organizzativi, anche attraverso il supporto di indagini analitiche su olio, sansa e acque di vegetazione.

Il personale tecnico è inoltre a disposizione dei soci per informazioni su:

Adempimenti sulle certificazioni volontarie (DOP Umbria – Agricoltura Biologica)
Etichettatura, tracciabilità e rintracciabilità degli alimenti
Adempimenti ambientali